滷肉處女秀~~因此昨晚就先準備了
今天的晚餐:
1. 滷肉
A. 豬五花肉川燙
B. 鍋燒一匙油加入蔥、蒜、薑片爆香
C. 放入豬肉
D. 倒入醬油三大匙、醬油膏二大匙、冰糖一大匙、味霖一大匙小火燒約1hr
E. 加入馬鈴薯、紅蘿蔔後，放入電鍋
成本:豬五花肉附魯汁--NT$ 119/盒
馬鈴薯--NT$ 15/兩顆
2. 清蒸鱸魚
A. 魚洗淨
B. 蔥一支切段、薑片數片
C. 醬油兩大匙、醬油膏一大匙、味霖一大匙、糖半茶匙、水3/1婉
D. 電鍋外鍋兩杯水
成本:鱸魚--NT$ 80/片
3. 紅蘿蔔炒蛋
A. 紅蘿蔔刨絲，放入用蒜頭爆香的油鍋中
B. 紅蘿蔔熟透後，將蛋混入熱炒即可起鍋
成本: 紅蘿蔔去皮、蛋--庫存品
4. 玉米濃湯(康寶)
成本: 康寶1/2包、蛋、玉米罐--庫存品
Total amount: NT$ 215+庫存品(NT$ 60)...好像還好 沒有比買便當便宜耶! 不過可以吃到吐...
